Gloster

GLOSTER - ta odmiana jabłek powstała wynikiem skrzyżowania odmian ‘Glockenapfel’ i ‘Richard Red Delicious’.
Ta odmiana pochodzi z Niemiec i należy do gatunku który owocuje w okresie późno zimowym.
Owoce mają lekko błyszczący wygląd. Skórka ma zielonkawo żółtawą barwę z czerwonym rumieńcem, maja stożkowaty kształt. Miąższ ma biało - żółto zielonkawy kolor o ścisłej, soczystej i drobnoziarnistej konsystencji.
Są soczyste, chrupiące o słodko - kwaśnym smaku i subtelnym aromacie.
Można je jeść na surowo.
Nadają się do sałatek, ciast i na nadzienie do mięs.